| روابط مفيدة :
استرجاع كلمة المرور|
طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية |
 |
  |
الإهداءات |
|
|
|||||||
| قـسـم مــطــبــخ حــواء يشمل آلآطبآق آلرئيسيهـ .. وآلمقبلآت .. وآلحلويآت .. وآلمشروبآت |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-12-2009, 07:40 PM
|
#1 (permalink) | ||
|
مآعلى ألدنيآ عتب « ™
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: في قلب من احب
المشاركات: 16,224
عدد مرات شكره للأعضاء: 553
تم شكره 249 مرة في 154 موضوع
  |
عضــــــــــــو في المطبـــــــــــــــــخ......؟
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله 7 7 i[ عضو في المطبـــخ ]i اهلا وسهلا بالجميــــــع في مطبخ منتدى (سنيورا) الموضوع ومافيه راح نعزم نفسنــا في مطبخ احد الاعضــاء وراح يطبخ لنا اي طبخه يعرف يسويها حتى لو بيض ومن هالموضوع راح نطلع مواهبكم في الطبخ وفي النهايه راح تطلعوا من هالموضوع برتبة ( شيف ) فكرة الموضوع .. راح نختار عضو من الاعضاء (مو شرط عضو حتى المشرفين والاداريين راح ندخلهم المطبخ )العضو اللي نختاره يختار لنا اكله على ذوقه ويعزمنا علهيا ولازم يكتب لنا المقادير والطريقه و بالصور بعد ما نخلص عضو نختار لنا عضو ثاني علشان نعزم نفسنا عنده وطبعا مو بس بنات اللي راح يطبخوون لناااا الشبااااب بعد من ضمن الطباخين وبعد مايخلص كل عضو راح ارسل للي بعده رساله خاصه ولازم تشـــاركون أول شخـــص راح نعزم نفسنا عنده او عندها ـ هي /هو دانه الدنيا يالله عاااد شدي الهمة واطبخي لنا ارقـ وردهـ |
||
|
|
|
09-13-2009, 05:20 AM
|
#2 (permalink) | ||
|
°•.₪.•° صاحـبـــة الموقع °•.₪.•°
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: بين احباب قلـبـي
المشاركات: 661
عدد مرات شكره للأعضاء: 5
تم شكره 9 مرة في 5 موضوع
|
تسلمي يا قمر على الموضوع الراااااااائع والمميز كروعة وجودكـِ بيننا ...
 لكن اعتذر لكم حالياً ما اقدر اضع لكم شيء لاني في اجازة عند اهلي وما اطبخ كثير ... و ان شاء الله اذا رجعت بيتي بعد العيد ابشروا راح اضيف لكم وجبة كاملة من اعدادي وتصويري ... تخصصي تغذية ..ههههههههههههههههههههههه واهم شيء الشيف يرسل لي الأكل عشان اشوف يستحق لقب شيف ولا لا ...  لكم خالص تقديري واحترامي دانــة الدنـيـــا
__________________
همسة للآحبة ساهم في ابراز الوجه الرائع الحقيقي للمنتدى بمشاركاتك وردودك التي تعبر عن أخلاقك الطيبة كن ذا روح خلوقة طيبة تحمل من تحط على موضوعه إلى عالم آخر من الرقي والإنسانية ...  |
||
|
|
|
|
09-13-2009, 09:57 AM
|
#3 (permalink) | ||
|
.• ؛؛¤¦ م ًٍٍٍ ٍ ٍـرآقبـًٍ ٍ ٍ ٍـةالمنتديات العـامـة¦¤ ؛؛•.
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 3,268
عدد مرات شكره للأعضاء: 0
تم شكره 10 مرة في 4 موضوع
|
حلووة الفكرة
يلا معلش يا دانة معذورة هاي المرة بس المرة الجاية بننتظرك لنشوف اكلاتك الزاكية مشكورة يا وردة علىالفكرة وشو رأيك انت تكوني اول المبتدئين ونشوف ابداعاتك عشان تشجعي الجميع يلا وووررردة ننتظرررك وانتي اول من راح يعزمنا على المطبخ وطبخاتك يلا يا ورردة |
||
|
|
|
|
09-25-2009, 03:38 PM
|
#4 (permalink) | ||
|
اكوووس عضووه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: جااري التحديث
المشاركات: 1,804
عدد مرات شكره للأعضاء: 0
تم شكره 14 مرة في 7 موضوع
|
والله الفكررره بالمررررررررره
رووووووووووووووووووعه ورينا فنوووووووووونك بالطبخ ~~>  حلا . فطائر اللي هووو ترانا مستنين شيفتناا ارقووو *_* ويستاهل احلى فايف ستارز
__________________
- ليش | آكدر | خاطري .. على دنيا بخليها !  - تأكْدّ حِينّ تَنْكًسِر لنَ يُرمّمَكً سْوىٍ نفٍسٍكً ،، وحْيَنً تنَهزمَ لنِ ينِصًركً سِوىِ ِذاِتْكَ «●، فَقدَرتَكً عْلٍىَ الِوٍقوَفْ مًرِة أخِرِىً ِلاً يمُلًكٌهًا سّوْاكً ..!   - تفاءل وعش بقلب محب ولسان محب لكل من حولك فالسعادة ان لم تشعر بها الان لن تشعر بها مطلقا سبحان الله وبحمده .gif) |
||
|
|
|
|
09-28-2009, 01:51 AM
|
#5 (permalink) | ||
|
مآعلى ألدنيآ عتب « ™
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: في قلب من احب
المشاركات: 16,224
عدد مرات شكره للأعضاء: 553
تم شكره 249 مرة في 154 موضوع
|
والله انا يسويلكم يش مشهوره فيه
هو العصير المقادير تفاحتان بقشرهما ثلاث جوافات منزوعات اللب بدون تقشير سكر حسب الرغبة مكعبات ثلج ربع كوب ماء ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة أو حسب الرغبة الطريقة يوضع التفاح المقطع والجواف والحليب والسكر ومكعبات الثلج و الماء في خلاط العصير و يخلط حتى يتكون عصير كثيف نوعا ما ( يمكن إضافة الماء او السكر بحسب الرغبة). . واختار بعدي حنـــو |
||
|
|
|
|
09-29-2009, 05:41 PM
|
#6 (permalink) | ||
|
اكوووس عضووه
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: جااري التحديث
المشاركات: 1,804
عدد مرات شكره للأعضاء: 0
تم شكره 14 مرة في 7 موضوع
|
وااااااااااااو شكله لزيز
بس يالحلووه ماطلعت الصووور ه
__________________
- ليش | آكدر | خاطري .. على دنيا بخليها ! - تأكْدّ حِينّ تَنْكًسِر لنَ يُرمّمَكً سْوىٍ نفٍسٍكً ،، وحْيَنً تنَهزمَ لنِ ينِصًركً سِوىِ ِذاِتْكَ «●، فَقدَرتَكً عْلٍىَ الِوٍقوَفْ مًرِة أخِرِىً ِلاً يمُلًكٌهًا سّوْاكً ..! - تفاءل وعش بقلب محب ولسان محب لكل من حولك فالسعادة ان لم تشعر بها الان لن تشعر بها مطلقا سبحان الله وبحمده |
||
|
|
|
|
10-01-2009, 03:56 PM
|
#8 (permalink) | ||
|
اكوووس عضووه
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: جااري التحديث
المشاركات: 1,804
عدد مرات شكره للأعضاء: 0
تم شكره 14 مرة في 7 موضوع
|
اهاااااا
ههههههههههههه اعترفي ليه ماحطيتي الصووره اكيد فيها انااا طيب طيب ننتظر الدباا حنووو
__________________
- ليش | آكدر | خاطري .. على دنيا بخليها ! - تأكْدّ حِينّ تَنْكًسِر لنَ يُرمّمَكً سْوىٍ نفٍسٍكً ،، وحْيَنً تنَهزمَ لنِ ينِصًركً سِوىِ ِذاِتْكَ «●، فَقدَرتَكً عْلٍىَ الِوٍقوَفْ مًرِة أخِرِىً ِلاً يمُلًكٌهًا سّوْاكً ..! - تفاءل وعش بقلب محب ولسان محب لكل من حولك فالسعادة ان لم تشعر بها الان لن تشعر بها مطلقا سبحان الله وبحمده |
||
|
|
|
|
12-01-2009, 08:54 AM
|
#9 (permalink) | ||
|
.• ؛؛¤¦ م ًٍٍٍ ٍ ٍـرآقبـًٍ ٍ ٍ ٍـةالمنتديات العـامـة¦¤ ؛؛•.
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 3,268
عدد مرات شكره للأعضاء: 0
تم شكره 10 مرة في 4 موضوع
|
امممممممممممممم انتي يا دبة يا ارقوو طيب ماشي هو انا في البيت طبااااخة ماهرررة وكلهم بحبو طبخي بس راح احطلكم طبخة كتير مشهورة عنا باالاردن وانا بعملها بطريقة لزيزة كمان اسمها ( المنسف) المقادير : - لحمة حسب الرغبة يعني 2 كيلو 3 كيلو ما تفرق المهم لحمة خاروف (فررريش) . - رز - لبن جميد + لبن رايب - لوز+صنوبر + مكسرات حسب الرغبة -بقدونس للتزيين - بهارات مشكلة -حب هيل +سمن بلدي - خبز مشروح يعني رقيق جدا على الصاج . ندخل بالموووضوع : - طبعا نوضع اللحم على الغاز بعد التنظيف ونضع عليه البهار والهيل والبصل يعني الي تشوفيه مناسب بحيث يطلع لحم زاكي<< كيف هاي بس ههههههههههه - ثم ننقع الرز بماء فاتر لمدة 10 دقائق - ثم بعد ان تستوي اللحم ونضع عليه الملح نصفي المرقة في وعاء الطبخ - ثم نقوم بمرس اللبن الجميد الجامد مع اللبن الرايب ليصبح الخليط متجانس ثم نضعه على مرق اللحم ونتركه مدة نصف ساعة او اكثر ليتجانس الخليط ويصبح لبن لزيز بعد وضع القليل جدا من البهار والملح والهيل طبعا كله حسب الرغبة وايضا مكعبات ماجي لتضفي نكهة لذيذة على اللبن. - ثم نصفي الرز بعد النقع ونقوم بطهيه على النار بعد وضع الماء والملح والكركم والسمن البلدي ونضيف الارز عليه لمدة اقل من نصف ساعة - ثم نقوم بتحميص الصنوبر واللوز والمكسرات . - ثم نقطع البدونس تقطيع صغير جدا للتزيين . وبعد طهي اللبن وطهي الارز ... نحضر وعاء سكب الطعام بعد ان نكون قد وضعنا اللحم المصفى على اللبن ليأخذ طعم اللبن ثم نضع في الوعاء الخبز المشروح ونصب عليه قليل من اللبن ثم نغطيه بالارز ونضع فوقه اللحم والقليل من اللبن المطبوخ ثم نضع اللوز والصنوبر فوقه بالتوزيع على جميع انحاء سدر الطعام ثم نرش البقدونس على الاطراف وعلى اللحم ليصبح جاهز للاكل . وفي وعاء واسع نضع اللبن للشرب. وصحتين وعافية . نسيت احكيلكم راس الخاروووف لازم يكون وسط سدر المنسف .... ويتقدر صحن مقبلات ليفتح النفس ما في مشكلة واليكم الصور     الي يزورني على الاردن اكيييييييييد راح اطبخها الكم صحتين وعافية وانشالله تعجبكم اختار بعدي
وردة العشاق التعديل الأخير تم بواسطة الحنان ; 12-02-2009 الساعة 11:53 AM |
||
|
|
|
|
12-01-2009, 10:22 PM
|
#11 (permalink) | ||
|
اكوووس عضووه
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: جااري التحديث
المشاركات: 1,804
عدد مرات شكره للأعضاء: 0
تم شكره 14 مرة في 7 موضوع
|
ماطلت الصوور ^_^ >>>نكبه
الله لايهنيك راجعي الروابط ولي رجعه ^_^
__________________
- ليش | آكدر | خاطري .. على دنيا بخليها ! - تأكْدّ حِينّ تَنْكًسِر لنَ يُرمّمَكً سْوىٍ نفٍسٍكً ،، وحْيَنً تنَهزمَ لنِ ينِصًركً سِوىِ ِذاِتْكَ «●، فَقدَرتَكً عْلٍىَ الِوٍقوَفْ مًرِة أخِرِىً ِلاً يمُلًكٌهًا سّوْاكً ..! - تفاءل وعش بقلب محب ولسان محب لكل من حولك فالسعادة ان لم تشعر بها الان لن تشعر بها مطلقا سبحان الله وبحمده |
||
|
|
|
|
12-02-2009, 06:48 PM
|
#13 (permalink) | ||
|
°•.₪.•° الإدارة المساندة °•.₪.•°
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: المدينة المنوره
المشاركات: 724
عدد مرات شكره للأعضاء: 0
تم شكره 6 مرة في 3 موضوع
|
يــه يـــه يـــه يــــه
يآسلام عليكـ لآ طبآخه طبآخه حنآن جبتيلي الجوع الله أكبر عليكـ خخخخخخ بس يآبنت غطي يدكـ طآلعه في الصورهـ شفتهـآ بس بصراحه شيء يفتح النفس تسلم يدكـ وليش الخروف فآتح فمه على فوق كأن الخروف يقول اللي يحط يدهـ وربي أعضـه ههههههههه الله يعطيك ألف عافيه وياريت تشوفين لي وحدهـ من عندكم اتزوجهـآ بس بشرط يكون نفسها حلو بالطبخ مثلكـ يآ سيدة بنات سنيورا <<< يحب أكلآت الأردن محبة لا تنتهي بإذن الله
__________________
أنا في أحضان سنيورا من جديد
|
||
|
|
|
|
12-03-2009, 10:30 AM
|
#14 (permalink) | ||
|
.• ؛؛¤¦ م ًٍٍٍ ٍ ٍـرآقبـًٍ ٍ ٍ ٍـةالمنتديات العـامـة¦¤ ؛؛•.
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 3,268
عدد مرات شكره للأعضاء: 0
تم شكره 10 مرة في 4 موضوع
|
ههههههههههههههههههههههه
خلص اخي الهروب انت بس تطلع الاردن انا بعملك اياها الطبخة ولا يهمك وبعدين اكيييد راح اختارلك عروووسة تجنن وتكون شاطرة بالطبخ كمان وهادا الخروف لازم يفتح فمه عشان يفتح نفسك اكترررررر هههههههههههههههههه خلص انت اطلع وما يهمك بالباقي وصحة وعافية |
||
|
|
|
|
12-30-2009, 05:47 PM
|
#15 (permalink) | ||
|
°•.₪.•° الإدارة المساندة °•.₪.•°
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: المدينة المنوره
المشاركات: 724
عدد مرات شكره للأعضاء: 0
تم شكره 6 مرة في 3 موضوع
|
الظآهر مافيه بنت تعرق تطبخ فيكم ماعدآ / الحنان
شآيف الموضوع مافيه غير طبخه وحدهـ أنا اعتقد انكم مو فاضيات للطبخ عشان كذا ما طبختوآ مو لانكم كسلانات هههههههههههههه بصرآحه أنا متابع جيد لهذا الموضوع ودي اتعلم الطبخ بس انصدمت لما شفت أرق ورده مسويه عصير ههههههههههههه لو سوت بيض كآن أحسن هههههههههههه وماهو شرط بيض عيون لو بيض شكشوكه ههههههههه لي عوده ومتابعه لهذا القسم إشتغلوآ الله لآ يهينكم أخوكم ,,,,
__________________
أنا في أحضان سنيورا من جديد
|
||
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 07:37 AM.
